En bref
Au cœur du territoire du Sicoval, la Direction Politique Petite Enfance anime et coordonne une vingtaine de structures d’accueil dédiées aux tout-petits. Dans ce cadre, nous recrutons des agents de cuisine et de lingerie en CDD, à temps complet ou non complet, pour intervenir au sein de nos différentes crèches.
Placé sous la responsabilité d’une directrice, vous assurez la préparation, le service et l’hygiène des repas et prenez en charge les taches de lingerie de la crèche.
Vous êtes ...
- Diplômé en cuisine ou restauration, avec idéalement une formation HACCP et une expérience en cuisine satellite.
- Titulaire de votre attestation honorabilité (disponible via https://honorabilite.social.gouv.fr/jai-besoin-dune-attestation-dhonorabilite)
- Rigoureux, organisé, réactif et appréciez le travail en équipe.
- A l'aise sur l’outil informatique pour le suivi des commandes.
Votre rôle
En cuisine :
- Vous assurez la gestion des stocks, le contrôle des livraisons et la remise en température des repas.
- Vous préparez les repas, assurez la remise et le maintien en température des repas.
- Vous servez, débarrassez les repas et goûters dans le respect des consignes (PAI, traçabilité, hygiène).
- Vous assurez le nettoyage de la cuisine, de la vaisselle et du réfectoire.
- Vous effectuez et suivez les commandes en lien avec la direction.
- Vous complétez les documents de traçabilité et de contrôle.
En lingerie :
- Vous lavez, séchez, pliez et répartissez le linge dans les différents espaces de la crèche.
- Vous assurez également l’entretien courant et le rangement du matériel utilisé.
- Vous participez aux réunions d’équipe et à la vie du projet d'établissement.
+ D'infos
Amélie LEGUEDOIS
Chargée de l'emploi et des compétences
07.63.21.40.44
Isabelle CHEVILLET
Cheffe de service
07.89.20.68.31